Firmenveranstaltungen im neuen Hygieneregime

Tipps
Sommelier-Club im Dwór Korona Karkonoszy

Wenn Sie während der SARS-CoV-2-Epidemie in Polen eine Hochzeit oder eine gelegentliche Party organisieren.
Regeln zur Gewährleistung der Sicherheit von Mitarbeitern und Gästen auf der Grundlage von Richtlinien  
Entwicklungsministerium zusammen mit dem Chief Sanitary Inspector:

Richtlinien für Veranstalter, z.B. Firmen:

  • Anpassung der Zahl der geladenen Gäste an die neuen Richtlinien bezüglich der zulässigen Personenzahl während der Veranstaltung, derzeit maximal 150 Personen.
  • Information der Gäste und Mitarbeiter, dass Personen, die an COVID-19 erkrankt sind, mit SARS-CoV-2 infiziert sind, sich in Quarantäne befinden, isoliert sind und Atemwegssymptome aufweisen, nicht an der Veranstaltung teilnehmen können.
  • Information der Gäste über die Vorgaben zu den am Veranstaltungsort geltenden Regeln, z.B. möglichst häufiges Desinfizieren der Hände nach jedem Kontakt mit den Handläufen etc. öffentliche Gegenstände, häufiges Händewaschen, in die Ellenbeuge niesen/husten, gebrauchte Taschentücher in einen geschlossenen Behälter werfen, Abstand zwischen Personen halten, empfohlenes Tragen von Masken, Verzicht auf Hände- und Fön.
  • Fernmessung der Temperatur von zufällig ausgewählten Personen. Gäste mit hoher Temperatur, d.h. Bereich 38 Grad und/oder Symptomen für SARS-CoV-2 darf das Gebäude nicht betreten werden.
  • Wir stellen Desinfektionsflüssigkeit bereit: im Restaurant an der Bar, in 8 öffentlichen Toiletten, vor der Toilette beim Notfallkorb, auf dem Empfangstisch am Eingang zum Restaurant, im Kaminzimmer, am Eingang zum Gebäude, auf 4 Etagen beim Fahrstuhl und für das Personal im Hinterzimmer.
  • Eine vollständige Liste der Gäste und des Veranstaltungspersonals mit Kontakten, die den Behörden der Staatlichen Hygieneinspektion bei Bedarf zur Verfügung gestellt werden können.
  • Stellen Sie sicher, dass Familien oder Personen, die in einem gemeinsamen Haushalt leben, nach Möglichkeit Sitzplätze am selben Tisch zugewiesen werden
  • Die Veranstalter und das Personal sollten Masken oder einen Mund-Nasen-Schutz tragen, wie es in den geltenden gesetzlichen Bestimmungen angegeben ist.

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Sichere Organisation einer Veranstaltung/Versammlung – Richtlinien für Eigentümer/Arbeitgeber von Einrichtungen:

  1. Anbringen von Informationen am Eingang der Einrichtung und in verschiedenen Teilen der Einrichtung an sichtbaren Stellen, dass empfohlen wird: einen Sicherheitsabstand zum Gesprächspartner einzuhalten (mindestens 2 Meter), sich häufig die Hände zu waschen; Händedesinfektion, Tragen von Masken; 
  2. Notwendige Telefonnummern für die sanitäre und epidemiologische Station und die medizinischen Dienste wurden auf dem Empfangstisch platziert.
  3. Aushanghinweise zum Händewaschen, Aus- und Anziehen von Handschuhen, Abnehmen und Aufsetzen von Masken in Sanitär- und Hygieneräumen sowie Hinweise zur Händedesinfektion an Spendern mit Desinfektionsflüssigkeit.
  4. Wir versorgen Mitarbeiter, Gäste und andere Personen von außen mit Desinfektionsmitteln, z.B. im Restaurant an der Bar, in 8 öffentlichen Toiletten, vor der Toilette beim Notfallkorb, auf dem Empfangstisch am Eingang zum Restaurant, im Kaminzimmer, am Eingang zum Gebäude, auf 4 Etagen beim Aufzug, für das Personal: im Küchenbereich am Außeneingang, an der Kellner-Zentrale, an der Bar, in der Garderobe und Toilette für Mitarbeiter.
  5. An jedem Spender, am Empfangstisch, am Eingang des Gebäudes, in der Toilette gibt es alle erforderlichen Anweisungen zur Händedesinfektion
  6. Garderobe möglichst so organisieren, dass sich die Oberbekleidung einzelner Gäste nicht berührt (z. B. jeder zweite Kleiderbügel).
  7. Ausschluss der Nutzung von Föhnen, Bereitstellung von Einweg-Papierhandtüchern in den Toiletten.
  8. Festlegung von Regeln bezüglich der Anzahl der Personen auf der Toilette unter Berücksichtigung des sozialen Abstands von 2 Metern.
  9. Wenn möglich Organisation der Arbeitsweise unter Berücksichtigung des Schicht- oder Rotationssystems.
  10. Stellen Sie sicher, dass die Filter der Klimaanlage gemäß den Anweisungen des Herstellers regelmäßig gereinigt werden.
  11. Wenn klimatisierte Luft zur Belüftung verwendet wird, minimieren Sie die Umwälzung so weit wie möglich.
  12. Es wird empfohlen, Räume so oft wie möglich zu lüften.
  13. Erhöhung der Häufigkeit (empfohlen stündlich) der Reinigung und Desinfektion öffentlicher Bereiche, wie z. B.: Toiletten, Handläufe, Türgriffe, Lichtschalter, Griffe, Stuhlschienen, Fußböden, Arbeitsplatten.
  14. Selbstbedienungsräume, z. B. „Landtische, Bars, Cafés unter der Obhut einer Person, die diese Orte bedient.
  15. Warteschlangen verhindern oder, falls dies nicht möglich ist, dafür sorgen, dass Personen in der Warteschlange einen Sicherheitsabstand einhalten, z.B. durch Bodenmarkierungen.
  16. Anpassung der Anzahl der Kellner an die Anzahl der Gäste; 1 Kellner für nicht mehr als 15 Personen. Beim Servieren von Speisen an den Tischen sicherstellen, dass die Gäste an einem bestimmten Tisch von demselben Kellner oder demselben Kellnerteam bedient werden.
  17. An einem Tisch kann sich eine Familie oder Personen in einem gemeinsamen Haushalt aufhalten. Andernfalls wird zur Erhöhung der Sicherheit und des Abstands zwischen den Gästen vorgeschlagen, die Personen am Tisch um 20% im Vergleich zur Standardbestuhlung zu reduzieren; Es wird empfohlen, die Gäste auf beiden Seiten des Tisches zu platzieren, damit sich die Gäste nicht gegenübersitzen. Der Abstand zwischen den Tischplatten (von ihren Rändern) sollte min. 2 m und 1 m bei Tischen, die durch Trennwände mit einer Mindesthöhe von 1 m (über der Tischplatte) getrennt sind.
  18. Überwachung der Einhaltung von Verfahren und Richtlinien durch Mitarbeiter und Kunden/Gäste.
  19. Zimmerschlüssel werden vor der Übergabe an neue Gäste desinfiziert
  20. Erbringung von Reinigungsdienstleistungen mit Geräten, Reinigungsmitteln und Mitteln zur Flächendesinfektion.
  21. Nach jeder Veranstaltung findet eine routinemäßige Reinigung der Einrichtung statt (Textilien werden bei einer Mindesttemperatur von 60 ° C mit Zusatz von Waschmittel gewaschen, gewaschen und im Sanitärbereich geliefert, durchgeführt von einer professionellen Wäscherei); Desinfektion aller Berührungsflächen, Geräte, Toiletten, gründliches Lüften der Räume.
  22. Organisation mehrerer Parteien gleichzeitig in der gleichen Einrichtung ist möglich, sofern sich die Gruppen nicht berühren; Toiletten, Flure, Umkleidekabinen sind für jede Gruppe getrennt, sie kommen auch nicht durch einen Eingang, oder wenn sie eintreten, sind die Eintrittszeiten unterschiedlich, damit sich die Gruppen nicht berühren.
  23. Reduzierung interner Besprechungen und Beratungen auf das notwendige Minimum; Sitzungen sollten bei geöffneten Fenstern und unter Einhaltung des empfohlenen Personenabstands (mindestens 1,5 m) abgehalten werden; bevorzugter Telefon-/E-Mail-Kontakt/Videokonferenz.
  24. Beschränken Sie Kontakte mit Kunden, Lieferanten und anderen Personen von außen – nutzen Sie so weit wie möglich entfernte Kommunikationsmittel.
  25. Begrenzung der Anzahl der Mitarbeiter, die gemeinsam genutzte Bereiche gleichzeitig nutzen.
  26. Besondere Betreuung von Mitarbeitern aus epidemiegefährdeten Gruppen – möglichst ohne direkten Kunden-/Gästekontakt bei chronisch Kranken.

Richtlinien für Mitarbeiter / Service:

  • Waschen Sie Ihre Hände häufig und gründlich mit Wasser und Seife gemäß den Anweisungen am Waschbecken und desinfizieren Sie trockene Hände mit einem alkoholbasierten Mittel (min. 60%).
  • Tragen Sie, wenn möglich und vorgeschrieben, eine Mund-Nasen-Bedeckung, wenn Sie in direkten Kontakt mit einem Besucher kommen.
  • Halten Sie einen Sicherheitsabstand zu anderen Personen ein, die im selben Raum arbeiten (mindestens 1,5 Meter).
  • Halten Sie einen Sicherheitsabstand zum Gesprächspartner ein (mindestens 2 Meter).
  • Befolgen Sie die Hygieneregeln und die gute Hygienepraxis.
  • Bedecken Sie beim Husten und Niesen Mund und Nase mit einem gebeugten Ellbogen oder einem Taschentuch – werfen Sie das Taschentuch so schnell wie möglich in einen geschlossenen Abfalleimer und waschen oder desinfizieren Sie Ihre Hände.
  • Versuchen Sie, Ihr Gesicht nicht mit den Händen zu berühren, insbesondere nicht Mund, Nase und Augen.
  • Bemühen Sie sich, die Arbeitsplätze sauber und hygienisch zu halten.
  • Lüften Sie die Räume so oft wie möglich (es wird nicht empfohlen, eine Klimaanlage zu verwenden), eine Person wird ernannt, um die Belüftung zu überwachen
  • Achten Sie auf Ihre Immunität, schlafen Sie ausreichend, achten Sie auf Ihre körperliche Verfassung, essen Sie vernünftig.
  • Befolgen und befolgen Sie die auf der Website der Regierung veröffentlichten Mitteilungen und Richtlinien https://www.gov.pl/web/koronawirus und die Website des Chief Sanitary Inspectorate: https://gis.gov.pl/kategoria/aktualnosci.
  • Bei Kellnern und anderen Dienstleistungen wird empfohlen, Masken und / oder Visiere und Handschuhe zu tragen - oder sich nach jedem Service die Hände zu desinfizieren.
  • Vermeiden Sie nach Möglichkeit den Weg zur Arbeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln.
  • Befolgen Sie die in der Einrichtung geltenden Empfehlungen und Verfahren.

Richtlinien für Kunden/Lieferanten/Subunternehmer/Crews, die Veranstaltungen vorbereiten und während der Veranstaltung vor Ort arbeiten:

  • Tragen Sie eine Mund-Nasen-Bedeckung (bei Lieferanten/Subunternehmern/Teams, die die Veranstaltung vorbereiten, stellen Sie die persönliche Schutzausrüstung selbst bereit).
  • Beschränken Sie das Essen am Ort der Montage/Demontage.
  • Halten Sie einen Sicherheitsabstand zu anderen Personen ein, die sich in der Einrichtung aufhalten (mindestens 2 Meter).
  • Beschränken Sie die Zeit für die Erledigung des Falles auf das notwendige Minimum; Organisation der Montage/Demontage, Minimierung von Kontakten und Übergabe von Kontraktorenteams.
  • Befolgen Sie die in der Einrichtung geltenden Anweisungen.

Vorbeugende Maßnahmen: Verdacht auf Coronavirus-Infektion bei einem Mitarbeiter/Kollegen

  1. Mitarbeiter/Mitarbeiter sollten angewiesen werden, bei beunruhigenden Symptomen nicht zur Arbeit zu kommen, zu Hause zu bleiben und sich telefonisch an die Sanitäts- und Epidemiologische Station, Infektionsstation und bei Verschlechterung des Gesundheitszustandes an die 999 oder 112 zu wenden und informieren, dass sie möglicherweise mit dem Coronavirus infiziert sind.
  2. Es wird empfohlen, sich über die Informationen des Chief Sanitary Inspector und des Gesundheitsministers, verfügbar unter gis.gov.pl oder https://www.gov.pl/web/koronawirus/, sowie über geltendes Recht auf dem Laufenden zu halten .
  3. Wenn ein Mitarbeiter/Mitarbeiter bei der Erfüllung seiner Aufgaben am Arbeitsplatz störende Symptome entwickelt, die auf eine Coronavirus-Infektion hindeuten, sollte er sofort von der Arbeit entfernt und mit einem individuellen Transportmittel (privat, sanitär) nach Hause geschickt werden oder, falls dies nicht möglich ist, der Mitarbeiter warten zum Transport in einen dafür vorgesehenen Raum, in dem er vorübergehend von anderen Personen isoliert werden kann.
  4.  Es wird empfohlen, den Bereich zu bestimmen, in dem sich die Person bewegt und aufgehalten hat, die routinemäßige Reinigung gemäß den Verfahren des Unternehmens durchzuführen und Berührungsflächen (Türklinken, Handläufe, Griffe usw.) zu desinfizieren.
  5. Es wird empfohlen, bei der Entscheidung, ob zusätzliche Verfahren unter Berücksichtigung des Einzelfalls durchgeführt werden sollten, den Empfehlungen des staatlichen Kreissanitätsinspektors zu folgen.

Verfahren, die zu befolgen sind, wenn ein Gast oder andere Außenstehende im Verdacht stehen, sich mit dem Coronavirus infiziert zu haben

  1. Bei deutlichen Krankheitsanzeichen, wie z. B. anhaltender Husten, Unwohlsein, Atembeschwerden, darf die Person die Einrichtung nicht betreten. Sie sollten angewiesen werden, so schnell wie möglich einen Arzt zu kontaktieren, um eine medizinische Telekonsultation zu erhalten, oder sich bei der nächstgelegenen Abteilung für Infektionskrankheiten zu melden, indem sie mit ihrem eigenen Transportmittel dorthin fahren oder die Nummer 999 oder 112 anrufen.
  2. Meldung des Vorfalls an die Leitung der Einrichtung, die es dem Personal ermöglicht, den Bereich zu bestimmen, in dem sich die Person bewegt und aufgehalten hat, Routinereinigungen gemäß den Verfahren der Einrichtung durchzuführen und Berührungsflächen (Türklinken, Handläufe, Griffe, usw.).
  3. Erstellen einer Liste von Mitarbeitern, Gästen und anderen Personen von außen (wenn möglich), die sich gleichzeitig in dem Teil/den Teilen der Einrichtung aufhalten, in dem sich der Mitarbeiter/Kunde aufgehalten hat, und Empfehlung der Einhaltung der Richtlinien des Chief Sanitary Inspector, verfügbar bei gov .pl/web/ coronavirus/ und gis.gov.pl in Bezug auf Personen, die mit den Infizierten in Kontakt waren.

Informationen auf der Website des Ministeriums

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